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¿La vitamina C ayuda a reducir los síntomas de la alergia? Esto es lo que dice la ciencia

Vitamina C

Getty Images

09/03/2021 - 06:45

Seguro que en muchas ocasiones te han recomendado tomar vitamina C para el resfriado o para fortalecer el sistema inmunológico pero, ¿también es eficaz para las alergias? Te contamos qué es lo que dice la ciencia.

Tradicionalmente, se recomienda el consumo de alimentos ricos en vitamina C como remedio casero contra el resfriado o para fortalecer el sistema inmunológico. De hecho, cuando estalló la pandemia hace un año los suplementos de vitamina C fueron uno de los productos más demandados en farmacias y supermercados. 

Aunque es menos habitual, también hay personas que recomiendan la vitamina C para aliviar los síntomas de las alergias. Pero, ¿es un remedio eficaz o se trata solo un mito? Vamos a ver qué es lo que dice la ciencia al respecto.

Cuando una persona estornuda, tose, tiene mucosidad o experimenta cualquier otro síntoma de alergia respiratoria, lo que sucede es que su sistema inmunológico está reaccionando a un alérgeno. Para combatir a este invasor, los mastocitos del sistema inmunológico se activan y libran histamina, que ayuda al organismo a luchar contra el alérgeno.

Los medicamentos antihistamínicos, como su propio nombre indica, bloquean la histamina y los síntomas que tiene aparejados, pero también hay remedios naturales contra las alergias que pueden hacer la misma función. 

La vitamina C actúa como un antihistamínico natural. De acuerdo con las investigaciones, tomar 2 gramos de vitamina C puede reducir los niveles de histamina en un 38%, y este porcentaje puede subir hasta el 50% en caso de recibir una dosis más alta por vía intravenosa.

Eso sí, hay que tener en cuenta que hay diferentes tipos de alergias y que la vitamina C no es eficaz para reducir los síntomas de todas ellas. En concreto, las propiedades de la vitamina C funcionan en las alergias respiratorias, como la alergia al polen, al polvo, a la caspa de las mascotas o al moho.

Las alergias alimentarias son diferentes y, más allá de problemas respiratorios, también pueden afectar al aparato digestivo, la piel o los ojos, llegando en los casos más graves a provocar una reacción anafiláctica mortal. No hay evidencia de que la vitamina C pueda ayudar a reducir estos síntomas.

Por lo tanto, si tienes una alergia respiratoria coméntale a tu médico si te conviene incrementar la ingesta de vitamina C en tu dieta o tomar suplementos de vitamina C. La dosis diaria no debe superar los 2.000 mg, ya que si tomas más puedes experimentar efectos secundarios como náuseas y diarrea.