La OCU confirma que uno de los trucos de cocina más virales de TikTok es un timo
Las redes sociales están repletas de trucos de todo tipo, a veces muy útiles, y otras, simplemente falsos. En esta ocasión desmienten un truco de cocina que se ha viralizado con rapidez.
Internet es hogar de bulos, fake news y leyendas urbanas que se repiten una y otra vez. Muchos son los consejos y trucos que se comparten por redes sociales sobre todo tipo de cuestiones. Esta vez, ha llegado el turno de desmentir un truco viral en TikTok relacionado con la limpieza de la cubertería y el papel de aluminio.
La OCU ha desmentido el truco que circulaba en TikTok y que aseguraba que introducir papel de aluminio en el lavavajillas podía ayudar con la limpieza de los cubiertos que introdujeras en él. No es cierto, e incluso puede empeorar tu cubertería.
El mito provendría de un truco publicado por Reader’s Digest que se refería a limpiar la cubertería de plata junto con papel de aluminio y bicarbonato, provocando una reacción que si beneficiaba a la limpieza de este material.
La realidad es que la técnica se desvirtuó y se ha compartido modificada: introduciendo una bola de papel de plata en el lavavajillas. No funciona, primero, falta el bicarbonato, segundo, la mayoría de cubiertos son de acero inoxidable, un material que no se beneficia de esta técnica porque, sencillamente, no la necesita.
Al introducir plata en agua caliente y bicarbonato junto a papel de aluminio: "el aluminio atrae al azufre del sulfuro de plata para formar sulfuro de aluminio, con lo que la plata queda brillante y lo que se oscurece es el papel de aluminio. La cubertería y los objetos de plata recuperan su brillo, mientras que el papel de aluminio queda oscurecido".
Comprobar el material de nuestra cubertería en el dorso
Con otros materiales, no es así. En este sentido, la OCU recomienda comprobar el dorso trasero de los cubiertos para confirmar el tipo de material del que están fabricados nuestros cubiertos. Buscando "una marca en el reverso que indica la aleación, por ejemplo 18/10: esto indica que lleva hierro, más un 18% de cromo y un 10% de níquel".
Para limpiarlos por desgracia, no vale este truco viral de TikTok y no hay más remedio que usar un estropajo y frotar. Eso sí, si usas el lavavajillas, la OCU recomienda utilizar el programa adecuado y utilizar detergente de buena calidad para garantizar el buen estado de tu cubertería.
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